Har ni också läst om den där kalla yoghurtgröten som amerikanarna plötsligt upptäckte? Den som visade sig vara en ganska traditionell tysk/schweizisk sak? Jag tyckte att det lät så konstigt, receptet, men var tvungen att prova. Och nu är det en favorit! Så enkel att göra i ordning, så lätt att äta, så praktisk att ta med!
Eftersom den är kall tycker sonen att vi ska kalla den
Sommargröt
1 dl havregryn
1 dl mjölk
1 dl mild yoghurt
per portion, rörs ihop i en vanlig glasburk med lock.
Blanda gärna i en nypa kardemumma eller en tsk kokosflingor.
Lägg några frusna bär (hallon är gott) på toppen (eller servera kardemummavarianten med äppelmos).
Sätt på lock och låt burken stå i kyl till nästa dag - eller längre, den håller utmärkt i två-tre dagar!
Ät med sked direkt ur burken!
Och om du testar en egen smakkombination som blir god, kan du väl berätta det i en kommentar?
Eftersom den är kall tycker sonen att vi ska kalla den
Sommargröt
1 dl havregryn
1 dl mjölk
1 dl mild yoghurt
per portion, rörs ihop i en vanlig glasburk med lock.
Blanda gärna i en nypa kardemumma eller en tsk kokosflingor.
Lägg några frusna bär (hallon är gott) på toppen (eller servera kardemummavarianten med äppelmos).
Sätt på lock och låt burken stå i kyl till nästa dag - eller längre, den håller utmärkt i två-tre dagar!
Ät med sked direkt ur burken!
Och om du testar en egen smakkombination som blir god, kan du väl berätta det i en kommentar?